La bonne cuisine de mamie Index du Forum
La bonne cuisine de mamie
Recettes simples et familliales
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 
Mousse exotique : ananas, mangue, coco

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Le palais des douceurs >>> Entremets et flans,verrines
  Sujet précédent .::. Sujet suivant    
 
Auteur Message
     
mamie gigi
Administrateur


Hors ligne

Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Sam 16 Fév - 20:27 (2008)    
Sujet du message: Mousse exotique : ananas, mangue, coco
Répondre en citant

pour 4/5 personnes


Préparation : 10 min
Réfrigération : 1h30 min
Idée recette Gloria à décliner selon votre goût !

1- Placez 20 cl de lait Gloria 30 minutes au réfrigérateur ou 15 minutes au congélateur. Ensuite, battez-le au fouet électrique et ajoutez le jus d‘un demi citron jusqu’à ce qu’il monte en mousse ferme
2- Mixez les fruits de votre choix avec du sucre
3- Incorporez délicatement la mousse de lait dans la purée de fruits
4- Versez le tout dans des coupelles et laissez prendre 1 heure au réfrigérateur

Ingrédients

1 boîte de 570 g d’ananas au sirop (330 g poids net égoutté)
1 boîte de 425 g de mangue au sirop (240 g poids net égoutté)
60 g de sucre en poudre
2 cuillerées à soupe de noix de coco

Préparation

1- Versez le lait Gloria dans un saladier et placez-le
15 minutes au congélateur ou 30 minutes au réfrigérateur.
2- Montez le lait Gloria en mousse avec le batteur électrique. Ajoutez le jus de citron en continuant de le battre.
3- Egouttez les fruits au sirop. Mixez-les avec le sucre. Versez la préparation dans un saladier.

4- Incorporez délicatement la mousse de lait à la purée de fruits.

5- Versez dans des coupelles, saupoudrez de noix de coco et laissez prendre une heure au réfrigérateur.

recette gloria


_________________


Revenir en haut
     
     
Publicité







MessagePosté le: Sam 16 Fév - 20:27 (2008)    
Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
     
Montrer les messages depuis:   
 
     
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Le palais des douceurs >>> Entremets et flans,verrines Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Thème réalisé par SGo