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Gâteau poires et pépites de chocolat+photo

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Sam 16 Fév - 13:26 (2008)    
Sujet du message: Gâteau poires et pépites de chocolat+photo
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Pour 6 personnes :- 3 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 160 g de farine à levure incorporée
- 2 yaourt nature au lait entier
- 50 g de pépites de chocolat
- 1 boîte de poires au sirop (225 g égouttées)


Faire préchauffer le four à 180°C.
Egoutter les poires au sirop, les couper en lamelles, et garnir le fond d'un moule à manqué
. Avec un moule en silicone, ne pas le beurrer ni le fariner.
Mélanger le sucre, la farine à gâteau (levure incorporée), les yaourts et les oeufs.
Ajouter éventuellement un peu d'arôme vanille. Quand la pâte est lisse, ajouter les pépites de chocolat et verser la pâte sur les poires dans le moule.
Enfourner pour 40 minutes dans le four à mi-hauteur, à 180°C.
Démouler à la fin de la cuisson sur un plat de service.
Servir tiède, c'est encore meilleur, avec un verre de cidre


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MessagePosté le: Sam 16 Fév - 13:26 (2008)    
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lucile
Admin


Hors ligne

Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 431
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Dim 9 Mar - 12:40 (2008)    
Sujet du message: Gâteau poires et pépites de chocolat+photo
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Sujet du message: Gâteau poires et pépites de chocolat+photo

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