La bonne cuisine de mamie Index du Forum
La bonne cuisine de mamie
Recettes simples et familliales
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 
gateaux aux abricots

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Le palais des douceurs >>> Gateaux
  Sujet précédent .::. Sujet suivant    
 
Auteur Message
     
mamie gigi
Administrateur


Hors ligne

Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Sam 16 Fév - 11:59 (2008)    
Sujet du message: gateaux aux abricots
Répondre en citant

400g d'abricots
3 oeufs
30cl de crème fraîche liquide
100g de farine tamisée
1/2 sachet de levure chimique
80g de sucre en poudre d
2 sachets de sucre vanillé
30g de poudre d'amandes
1 C.à soupe bombe d'amandes éffilées
10g de beurre


1. Lavez et épongez les abricots. Coupez-les en deux pour éliminer les noyaux.
Beurrez un plat à four ou un moule à tarte en porcelaine à feu. Préchauffez le four à 180°C (therm.6).

2. Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre et le sucre vanillé.
Fouettez le mélange pour qu'il devienne tamisée avec la levure chimique.
Vous devez obtenir une pâte bien lisse.
Incorporez ensuite la poudre d'amandes et, tout en tournant, la crème fraîche liquide.

3. Versez cette pâte dans le plat beurré. Répartissez dessus les demi-abricots. Parsemez d'amandes éffilées et enfournez pour 35 min.
Laissez refroidir et emportez le gâteau dans son moule.

Cette recette est délicieuse aussi avec des cerises ou des mirabelles.
_________________


Revenir en haut
     
     
Publicité







MessagePosté le: Sam 16 Fév - 11:59 (2008)    
Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
     
Montrer les messages depuis:   
 
     
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Le palais des douceurs >>> Gateaux Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Thème réalisé par SGo