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gateau a l ananas 1

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
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Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Sam 16 Fév - 11:47 (2008)    
Sujet du message: gateau a l ananas 1
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75g de beurre 125g de sucre roux
800g dananas en tranches
cerise confites
3oeufs
5 c a soupe du jus d ananas
1 pincee de sel
100g de farine
1 c a the de levure


Tapissez le fond d'un moule à manqué de 75 g de beurre fondu et mélangé 125 g de sucre roux.

Disposez par-dessus le contenu égoutté d'une boîte de tranches d'ananas (800 g), remplissez les centres avec des cerises confites.

Battez 3 oeufs avec 5 c à soupe du jus d'ananas et 125 g de sucre, joignez 100 g de farine, une pincée de sel et 1 c à thé de levure.

Versez la pâte sur les fruits et faites cuire 50 mn environ au four préchauffé à 175° C.

Servez démoulé avec de la crème fraîche.


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MessagePosté le: Sam 16 Fév - 11:47 (2008)    
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