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tarte pomme bananes coco

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
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Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mer 13 Fév - 20:14 (2008)    
Sujet du message: tarte pomme bananes coco
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- 4 pommes
- 1 banane
- noix de coco râpée
- 1 pâte feuilletée
- 2 sachets de sucre vanillé


1/ Préchauffez le four à 180°C. Pelez et détaillez en lamelles les pommes.
Déroulez la pâte, mettez-la dans un plat, sur son papier sulfurisé.
Faites-y quelques trous à la fourchette. Coupez la banane en rondelles.


2/ Garnissez le fond de pâte des rondelles de banane, puis mettez en dexième couche les pommes, et parsemez des 2 sachets de sucre vanillé.
Rabattez les bords de la pâte en les torsadant.


3/ Enfournez pour 30 minutes. 5 minutes avant la fin, parsemez de coco râpée.
Remettez au four puis servez. Les bananes doivent avoir légèrement compoté.


A servir chaud, tiède ou froid.
Possibilité de poêler légèrement les pommes dans un peu de beurre et de sucre avant de les mettre sur la tarte.


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MessagePosté le: Mer 13 Fév - 20:14 (2008)    
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