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La bonne cuisine de mamie
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charlotte au fromage blanc et ananas+photo

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mer 13 Fév - 19:49 (2008)    
Sujet du message: charlotte au fromage blanc et ananas+photo
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pour : 6 Personne(s)-

1 boîte de biscuits à la cuillère (45 biscuits)
- 1 grosse boîte d'ananas au sirop
- 1 pot de 1 kg de fromage blanc
- sucre semoule
- quelques feuilles de menthe



Matériel :

Passoire, saladier, couteau d'office, planche, moule à charlotte, papier film,



1) Demande à un adulte d'ouvrir la boite d'ananas.
Pose la passoire sur le saladier et égoutte les ananas.

2) Garde une ou deux tranches d'ananas et coupe les autres en petits morceaux.
Sucre le fromage blanc à ton goût.

3) Mets du film dans le moule. Trempe les biscuits un par un dans le sirop d'ananas et mets les autour du moule, face bombée contre le bord.
Mets une couche de biscuits trempés dans le fond, puis une couche de fromage blanc et des morceaux d'ananas.
Continue jusqu'à ce que le moule soit rempli.

3) Mets sur le moule une assiette et place le au réfrigérateur au moins deux heures.

4) Demande à un adulte de le démouler juste avant de servir (attention qu'il ne s'effondre pas) et décore le avec quelques feuilles de menthe et des petits morceaux d'ananas.

Tu peux aussi mettre des petits vermicelles au chocolat ou la décoration que tu veux.


_________________


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MessagePosté le: Mer 13 Fév - 19:49 (2008)    
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