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La bonne cuisine de mamie
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champignons a la tomate(53 kcal/pers )

 
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mamie gigi
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Hors ligne

Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mer 13 Fév - 14:06 (2008)    
Sujet du message: champignons a la tomate(53 kcal/pers )
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Pour 4 personnes

53 Kcal/pers
Glucides
5.4 g
Lipides
2 g
Protides
3.6 g


500 g de champignons de Paris

1 petite boîte de tomates pelées

1 oignon

1 échalote

huile d'olive

herbes de Provence

sel et poivre


Otez les bouts terreux des champignons, pelez-les et coupez les plus gros

Coupez l'échalote et l'oignon en petits morceaux

Mettez un peu d'eau dans une casserole et jetez-y les légumes

Faites-les cuire pendant quelques minutes en veillant à ce que le mélange n'accroche pas

Ajoutez les tomates coupées en petits morceaux, assaisonnez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et laissez cuire une quinzaine de minutes à feu doux en remuant souvent
Servez lorsque le mélange a refroidi.
_________________


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MessagePosté le: Mer 13 Fév - 14:06 (2008)    
Sujet du message: Publicité

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mimy



Hors ligne

Inscrit le: 24 Aoû 2008
Messages: 7
Localisation: Hauts de seine

MessagePosté le: Dim 7 Sep - 12:05 (2008)    
Sujet du message: champignons a la tomate(53 kcal/pers )
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pour la recette ma mère a adore

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Sujet du message: champignons a la tomate(53 kcal/pers )

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