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riz cantonnais rapide (362 kcal/pers )

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mer 13 Fév - 14:05 (2008)    
Sujet du message: riz cantonnais rapide (362 kcal/pers )
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Nombre de personnes : 2


100 g de riz parfumé
1 poignée de petits poids surgelés
2 oeufs
1 tranche de jambon blanc
1 CS d'huile d'Olive
sel, poivre


1/ Faire cuire le riz avec la poignée de petits pois dans de l'eau bouillante salée.
2/ Battre 2 oeufs en omelette avec sel et poivre. Essuyer une poële avec du papier absorbant recouvert d'un peu d'huile
3/ Hâcher séparément le jambon et l'omelette
4/ Mettre le tous les ingrédients dans la poêle avec une Cs d 'huile d'olive. Mélanger et cuire à feu doux pour réchauffer le mélange.
Et servir.


Recette facile à préparer pour ceux qui n'ont pas le temps de préparer mais qui veulent un repas consistant. Vous pouvez accompagner d'un supplément de légumes comme de la salade par exemple.
Valeur energétique par personne : 362.7 kcal dont 20.25g de protéines, 12.5 de lipides et 42.3g de glucides.


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MessagePosté le: Mer 13 Fév - 14:05 (2008)    
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