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salade de pate oceane (162 kcal/pers )

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mer 13 Fév - 14:01 (2008)    
Sujet du message: salade de pate oceane (162 kcal/pers )
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Nombre de personnes : 4

200 g de pâtes (farfalle ou coquillages)
200 g de concombre
150 g d'haricots verts fins
200 g de crevettes décortiquées
200 g de thon au naturel
150 g de yaourt nature
Sel, poivre et basilic


Cuire les pâtes suivant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.
Les laisser refroidir en les mettant dans un saladier.
Cuire les haricots en les ayant préalablement coupé en morceaux de 2 cm.
Couper le concombre en fines rondelles et hacher l'échalote.
Mélanger le tout aux pâtes, en rajoutant les crevettes cuites, le thon émietté et le basilic.
Mélanger le yaourt dans un récipient et le verser dans la salade de pâtes.

Servir frais

Recette vraiment légère de salade de pâtes. Les matières grasses ont été en effet remplacées par du yaourt maigre, qui accompagne très bien les crevettes et le thon.
Valeur énergétique par personne : 162 kcal, dont 19,8 g de protéines, moins de 1 g de lipides et 19 g de glucides.


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MessagePosté le: Mer 13 Fév - 14:01 (2008)    
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