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Tarte aux sardines et au citron

 
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mamie gigi
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Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Ven 12 Nov - 10:30 (2010)    
Sujet du message: Tarte aux sardines et au citron
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Ingrédients pour 4 personnes:
Pour 4 personnes:
1 rouleau de pâte feuilletée
15 sardines à l’huile
2 oeufs
1 cuill. à soupe de lait
2 citrons



Préparation de la recette


Déroulez la pâte feuilletée. Déposez-la sur un moule en laissant dépasser les bords. Dans un bol fouettez le lait avec les deux œufs entiers. Versez le jus d'un citron. Versez cette préparation sur la pâte.

Ouvrez les boîtes de sardines et égouttez les sardines. Déposez 14 sardines en étoile sur la totalité de la surface de la pâte partie épaisse côté bords puis la quinzième au milieu.

Enfournez à 200°C. pour 30 minutes. Démoulez et servez tiède sur un plat de service avec une salade verte.
_________________


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MessagePosté le: Ven 12 Nov - 10:30 (2010)    
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