La bonne cuisine de mamie Index du Forum
La bonne cuisine de mamie
Recettes simples et familliales
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 
Brick au Thon et à la Tomate+photo

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Entrée
  Sujet précédent .::. Sujet suivant    
 
Auteur Message
     
mamie gigi
Administrateur


Hors ligne

Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Dim 29 Mar - 14:14 (2009)    
Sujet du message: Brick au Thon et à la Tomate+photo
Répondre en citant

 
  • 300 g de thon
  • 2 branche(s) de Basilic
  • 1 citron jaune
  • 4 Feuille de brick
  • 400 g de Tomates pelées et concassées
  • 20 g de margarine









  1. Faites cuire la pulpe de tomates dans une sauteuse, ajoutez le thon, le sel, le poivre et laissez réduire à découvert. L'eau doit être évaporée en fin de cuisson.
  2. Ajoutez le basilic ciselé, le jus du citron et poivrez.
  3. Préchauffez votre four à 180 °C (th 6)
  4. Garnissez de cette préparation les feuilles de brick, et pliez-les de sorte à former un chausson.
  5. Faites fondre la margarine, et badigeonnez les côtés du chausson avec la margarine.
  6. Posez les chaussons sur une plaque allant au four, en veillant à mettre les parties pliées en dessous, et faites les cuire environ 10 min. à four chaud. Surveillez la cuisson, afin de laissez dorer les bricks sans les brûler.
  7. Nota :vous pouvez aussi faire revenir les bricks dans une poêle avec la margarine.
  8. Dressez votre assiete avec un quart de citron et de la salade verte.

_________________


Revenir en haut
     
     
Publicité







MessagePosté le: Dim 29 Mar - 14:14 (2009)    
Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
     
Montrer les messages depuis:   
 
     
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Entrée Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Thème réalisé par SGo