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Gâteau banane et Noix de Coco

 
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lucile
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 431
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Sam 31 Jan - 12:55 (2009)    
Sujet du message: Gâteau banane et Noix de Coco
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Il vous faut :


3 Œufs


1 Sachet de sucre vanillé


1 Sachet de Levure Chimique


1 Pot de yaourt Nature

1 Pot d'huile


2 Pots de Sucre


3 Pots de farine de blé


Noix de coco en poudre


2 Bananes

Préparation :


Commencer par écraser les deux bananes à la fourchette afin d'obtenir une purée de banane.




Pour faire simple, si vous avez un batteur électrique, mettre les œufs cassés, le sucre vanillé, le 'yaourt, l'huile, le sucre, la noix de coco en poudre, ainsi que la farine mélangée avec la levure dans un saladier.


Mélanger le tout avec votre batteur électrique quelques minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse.


Verser la pâte dans un moule préalablement huilé et faire cuire à mi-hauteur pendant environ 45 minutes au four.
_________________




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MessagePosté le: Sam 31 Jan - 12:55 (2009)    
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