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La bonne cuisine de mamie
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Clafoutis jambon courgettes 420kcal

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Dim 4 Jan - 13:34 (2009)    
Sujet du message: Clafoutis jambon courgettes 420kcal
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Valeur énergétique par personne : environ 420kcal

ingredients pour 4 personnes

- 1 gousse d'ail
- 1kg de petites courgettes
- 150g de farine
- 5 œufs
- 25cl lait demi-écrémé
- 1 boîte de dès de jambon
- Un peu de gruyere râpé
- Sel, poivre




- Coupez les courgettes sans les éplucher
- Faites-les revenir dans une poêle anti-adhésive
- Salez, poivrez
- Dans un saladier, mélangez farine, œufs et lait
- Etalez les courgettes et les dès de jambon dans une tourtière et versez la préparation dessus
- Parsemez de gruyere
- Faites cuire de 35 à 40 minutes au four thermostat 6/7
- Bon appétit...

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MessagePosté le: Dim 4 Jan - 13:34 (2009)    
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