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Petits cakes aux cerises

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mer 17 Déc - 21:55 (2008)    
Sujet du message: Petits cakes aux cerises
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Ingrédients (pour 12 à 16 petits cakes) :ou 1 grand


- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
-  10 cl de lait
-  600g de cerises (à dénoyauter)


Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les œufs entiers.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez. Incorporez le sucre vanillé et le sucre.
Rajoutez progressivement le lait.
Lorsque la pâte est bien mélangée et qu’il n’y a pas de grumeaux, rajoutez les cerises dénoyautées.
Versez dans vos petits moules à cake à l’aide d’une petite louche et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
_________________


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MessagePosté le: Mer 17 Déc - 21:55 (2008)    
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