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Bounty géant

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mer 17 Déc - 14:49 (2008)    
Sujet du message: Bounty géant
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Mélanger au fouet:300g de lait concentré sucré avec 3 oeufs et 125g de noix de coco râpée.
Verser dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
Cuire au four
6-180°,
35mn
laisser refroidir puis démouler.
Faire une ganache avec 100g de chocolat noir fondu dans 100g de crème fraîche...Attendre un peu que ça s'épaississe en refroidissant et en napper le bounty.

_________________


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MessagePosté le: Mer 17 Déc - 14:49 (2008)    
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