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La bonne cuisine de mamie
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triffle leger à servir en verrine ww

 
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mamie gigi
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Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mar 16 Déc - 13:51 (2008)    
Sujet du message: triffle leger à servir en verrine ww
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Pour 4 personne, ça doit faire quelque chose comme 1.5 ou 2 pts par personne si édulcorant

- 125g de fromage blanc à 0%
- 125g de ricotta
- 50g de sucre ou édulcorants
- 1 jus de citron (+le zeste si vous aimez)
- fraises (ou autre fruit rouge)
- boudoirs (moi je prends des mini boudoirs aux pépites de choc marque Ca****our),

mettre dans chaque verre
- deux mini boudoir (ou 1 normal) en morceaux
- une couche de fraises coupées en morceaux (sucrées ou non suivant votre goût),
- une couche de crème faite avec le fromage blanc, la ricotta, le citron et le sucre

Laisser prendre au frigo 1 heure ou 2

_________________


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MessagePosté le: Mar 16 Déc - 13:51 (2008)    
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