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La bonne cuisine de mamie
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Flan des îles ww

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mar 16 Déc - 11:56 (2008)    
Sujet du message: Flan des îles ww
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– Pour 8 personnes – 2 pts/pers.



-1 ananas frais
– 500 ml lait écrémé
 – 1 cc d'extrait de vanille liquide
– 3 œufs
– 1 cs de Maïzena
– 2 cc d'édulcorant de cuisson liquide
– 40 g de noix de coco en poudre.


Eplucher l'ananas. Le couper en tout petits dés. Réserver. Verser le lait dans un plat spécial four à MO. Le faire tiédir une min (puissance 450W) puis ajouter la vanille. Battre les œufs avec la Maïzena, l'édulcorant et la noix de coco. Verser ensuite le lait tiédi. Mélanger et incorporer l'ananas. Verser cette préparation dans le plat.
Faire cuire au four à MO pendant 15 min (puissance 750W).




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MessagePosté le: Mar 16 Déc - 11:56 (2008)    
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