La bonne cuisine de mamie Index du Forum
La bonne cuisine de mamie
Recettes simples et familliales
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 
Cake aux courgettes et parmesan+photo

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Pizzas,quiches,cakes
  Sujet précédent .::. Sujet suivant    
 
Auteur Message
     
mamie gigi
Administrateur


Hors ligne

Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Ven 17 Oct - 08:55 (2008)    
Sujet du message: Cake aux courgettes et parmesan+photo
Répondre en citant



Pour 6 personnes : 

  250 g de courgettes 
  100 g de parmesan râpé (fraîchement si possible) 
  200 g de farine 
  3 oeufs 
  100 g d'emmental râpé 
  1 sachet de levure chimique
  10 cl d'huile d'olive 
  10 cl de lait 
  20 g de beurre 
  une poignée de basilic haché 
  sel et poivre


Lavez les courgettes, puis râpez-les finement avant de les faire blondir dans une poêle avec le beurre.

Battez les oeufs avec l'huile et le lait, salez et poivrez.
Mélangez la levure et la farine et ajoutez-y le mélange oeufs-huile-lait progressivement en mélangeant pour éviter les grumeaux.

Ajoutez les fromages, le basilic et les courgettes

Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation.


Faites cuire pendant environ 50 minutes. Le cake est cuit quand en le piquant avec un couteau la lame ressort sèche
_________________


Revenir en haut
     
     
Publicité







MessagePosté le: Ven 17 Oct - 08:55 (2008)    
Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
     
Montrer les messages depuis:   
 
     
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Pizzas,quiches,cakes Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Thème réalisé par SGo