La bonne cuisine de mamie Index du Forum
La bonne cuisine de mamie
Recettes simples et familliales
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 
Le clafoutis aux pommes, noix et raisins

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Le palais des douceurs >>> Entremets et flans,verrines
  Sujet précédent .::. Sujet suivant    
 
Auteur Message
     
cecilia
les pros
les pros


Hors ligne

Inscrit le: 07 Jan 2008
Messages: 327
Localisation: 92

MessagePosté le: Jeu 16 Oct - 10:08 (2008)    
Sujet du message: Le clafoutis aux pommes, noix et raisins
Répondre en citant


Ingrédients pour 4 personnes:
Pour 4 personnes
3 pommes
50g de cerneaux de noix
50 g de raisins secs
4 oeufs
100 g de sucre en poudre
100 g de farine
125 g de beurre
50 cl de lait
1 pincée de sel


Préparation de la recette
Portez le lait à ébullition.
Hors du feu, faites-y fondre 100 g de beurre en parcelles. Dans une terrine, mélangez les oeufs, le sucre et 1 pincée de sel. Puis incorporez progressivement la farine et le mélange lait-beurre tiédi en délayant avec un fouet.

Pelez, épépinez les pommes et coupez-les en dés. Répartissez-les dans des plats à four individuels beurrés. Eparpillez les raisins et les cerneaux de noix grossièrment hachés.

Recouvrez de pâte.
Faites cuire 20 à 25 min dans le four préchauffé à 210°C.
Servez de préférence tiède.
_________________
Battons nous contre la Leucémie.Donnez votre sang Donnez vos plaquettes Donnez votre moëlle Vous donnerez ainsi la vie à une immensité de personnes.


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
     
     
Publicité







MessagePosté le: Jeu 16 Oct - 10:08 (2008)    
Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
     
Montrer les messages depuis:   
 
     
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Le palais des douceurs >>> Entremets et flans,verrines Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Thème réalisé par SGo