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Poulet au paprika

 
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mamie gigi
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Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mar 22 Juil - 11:27 (2008)    
Sujet du message: Poulet au paprika
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Les ingrédients :

  • 5cl d'huile d'olive
  • 500g de blanc de poulet coupé en lanière
  • 15g de beurre
  • 1/2 oignon haché
  • 1/2 gousse d'ail hachée
  • 3 cuil. à café de paprika
  • 200g de tomates concassées en boîte
  • 1/2 cuil. à soupe de concentré de tomates
  • 3 cuil. à soupe de bouillon de poulet
  • 125g de crème aigre

La recette :

1.Faites cuire le poulet dans l'huile au wok.
Mettez le beurre dans un récipient creux et faites chauffer 30 secondes à 850 watts.
Ajoutez-y l'ail et l'oignon, faites cuire 3mn. Incorporez les tomates et le concentré, le paprika et le bouillon, faites cuire 4mn à 850 watts.
Ajoutez le poulet et faites cuire 12mn à 850 watts.
Ajoutez la crème, cuire 3mn à 650 watts. Servez
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MessagePosté le: Mar 22 Juil - 11:27 (2008)    
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