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Papillotes de poivrons au Saint Marcellin

 
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mamie gigi
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Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Ven 18 Juil - 09:35 (2008)    
Sujet du message: Papillotes de poivrons au Saint Marcellin
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Les ingrédients :
  • 4 poivrons rouges
  • 3 Saint Marcellin
  • 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin

La recette : 

1. Lavez les poivrons, coupez-les en deux, retirez les graines et les parties blanches.

 Coupez les Saint Marcellin en deux et mettez les morceaux de fromage dans les poivrons.

Arrosez d'huile d'olive, salez légèrement et poivrez généreusement.

2. Découpez 8 carrés de papier d'aluminium et déposez au centre de chacun un demi poivron farci et refermez hermétiquement les papillotes.

 Faites cuire au barbecue pendant 30 minutes. Servez. 
_________________


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MessagePosté le: Ven 18 Juil - 09:35 (2008)    
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