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Tarte à la Ricotta et aux fruits rouges +photo

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Dim 4 Mai - 18:38 (2008)    
Sujet du message: Tarte à la Ricotta et aux fruits rouges +photo
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Pour 6 personnes : 

  1 pâte brisée toute prête 
  4 oeufs 
  250 g de Rricotta 
  260 g de fruits rouges surgelés
  150 g de sucre 
  1 vanille 
  1 cuillère à soupe de Maïzena

Preparation:


Préchauffez le four à 170°C.
Commencez par dérouler la pâte brisée dans un plat à tarte.
Mettez la Ricotta dans un grand bol, ajoutez-y les sucres et travaillez le tout.
Ajoutez les oeufs et la Maïzena, mélangez puis mettez en dernier les fruits rouges tout en tournant délicatement la crème.
Versez le mélange sur la pâte brisée. Mettez au four pour 45 minutes.
_________________


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MessagePosté le: Dim 4 Mai - 18:38 (2008)    
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