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La bonne cuisine de mamie
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Toast aux Anchois+photo

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mer 2 Avr - 13:03 (2008)    
Sujet du message: Toast aux Anchois+photo
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Ingrédients:

1 baguette de pain
1 boîte d'anchois à l'huile d’olive
1 boîte de piments de piquillo
2 tomates
Huile d’olive

Préparation:
Découper le pain en tranches. Faire griller le pain.

Couper les piments piquillo en deux.

Laver et découper les tomate en rondelles.

Sur une tranche de pain grille, placer tout d’abord deux rondelles de tomate, puis deux morceaux piquillo et disposer deux anchois tranversellement aux piquillos.

Pour terminer, arroser d’huile d’olive vierge.
 

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MessagePosté le: Mer 2 Avr - 13:03 (2008)    
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