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Moelleux poires et marrons aux pépites de chocolat+photo

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Dim 16 Mar - 14:22 (2008)    
Sujet du message: Moelleux poires et marrons aux pépites de chocolat+photo
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250 g de crème de marrons sucrée
125 g de NESTLE DESSERT
2 grosses poires
5 œufs
120 g de farine + 1 cuillerée à café
80 g de beurre + 1 noisette pour le moule
[*]
  1. 1. Préchauffez votre four à Th.6 (180°C).


  2. 2. Pelez et coupez les poires en dés. Hachez le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau.
  3. 3. Dans un saladier, mélangez la crème de marrons, les jaunes d'œufs, la farine, le beurre fondu, les dés de poires et les pépites de chocolat.
  4. 4. Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.
  5.  Faites cuire dans le four 25 à 30 minutes.

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MessagePosté le: Dim 16 Mar - 14:22 (2008)    
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