La bonne cuisine de mamie Index du Forum
La bonne cuisine de mamie
Recettes simples et familliales
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 
Confiture de lait au chocolat

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Le palais des douceurs >>> Confitures
  Sujet précédent .::. Sujet suivant    
 
Auteur Message
     
cecilia
les pros
les pros


Hors ligne

Inscrit le: 07 Jan 2008
Messages: 327
Localisation: 92

MessagePosté le: Mer 5 Mar - 12:16 (2008)    
Sujet du message: Confiture de lait au chocolat
Répondre en citant

Préparation : 5 mn
Cuisson : 120 mn
Repos : 120 mn
Temps total : 245 mn

Pour 4 personnes :
- 1 l de lait
- 500 g de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe de cacao


1/ Versez le lait et le sucre dans une casserole, portez à ébullition à petit-feu en remuant sans arrêt avec une cuillère en bois. Quand le lait bout, baissez le feu au minimum. Ajoutez le cacao et mélangez bien jusqu'à complète absortion.

2/ Faites cuire pendant environ 2 hueres en maintenant un petit frémissement et en remuant régulièrement.

3/ La confiture est prête lorsqu'elle a la consistance d'une béchamel. Versez la confiture dans des pots, fermez-les aussitôt et retournez-les. Maintenez-les ainsi jusqu'à complet refroidissement.
_________________
Battons nous contre la Leucémie.Donnez votre sang Donnez vos plaquettes Donnez votre moëlle Vous donnerez ainsi la vie à une immensité de personnes.


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
     
     
Publicité







MessagePosté le: Mer 5 Mar - 12:16 (2008)    
Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
     
Montrer les messages depuis:   
 
     
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    La bonne cuisine de mamie Index du Forum >>> La bonne cuisine de mamie >>> Le palais des douceurs >>> Confitures Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Thème réalisé par SGo