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liqueur de framboise (recette de la liqueur )

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Jeu 21 Fév - 09:06 (2008)    
Sujet du message: liqueur de framboise (recette de la liqueur )
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350 grammes de sucre

4 verres d' eau

- 1 litre d'eau de vie

- 500 grammes de framboises



Mettre les framboises dans un bocal avec l'eau-de-vie. Après un mois de macération filtrer. Préparer le sirop de sucre le laisser refroidir, l'ajouter à l'alcool. Mettre en bouteilles.
Peut être consommée après 2-3 jours de repos.
Servir dans un verre de type "bocal"


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MessagePosté le: Jeu 21 Fév - 09:06 (2008)    
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