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cocktails aux fruits exotiques

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Mer 20 Fév - 13:28 (2008)    
Sujet du message: cocktails aux fruits exotiques
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POUR 10 PERSONNES

macération 5 heures

1 petit ananas

1/2 banane

1/2 orange

1/2 mangue

50 gr de sucre en poudre

1 verre à liqueur de kirsch

1 bouteille de riesling

1/2 bouteille de vin mousseux

1 petite bouteille de tonic

* Mettez les fruits coupés en morceaux dans un saladier en verre, saupoudrez de sucre, arrosez de kirsch et laissez macérer 1 heure

* Au bout de ce temps, ajoutez le riesling et remettez au frais pendant 4 heures

* Au moment de servir, ajoutez le mousseux et le tonic, puis versez dans des verres givrés.


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MessagePosté le: Mer 20 Fév - 13:28 (2008)    
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