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La bonne cuisine de mamie
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sables aux fruits confits+photo

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Lun 18 Fév - 14:03 (2008)    
Sujet du message: sables aux fruits confits+photo
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- 2 oeufs
- 120 g de sucre semoule
- 2 sachets de vanille
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre fondu
- 450 g de farine
- 80 g de fruits confits coupés en petits morceaux



Mélangez les oeufs, le sucre, la vanille, les morceaux de fruits confits et le beurre fondu. Mélangez bien puis ajoutez la levure chimique et la farine jusqu'à obtention d'une pâte bien ferme.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des boulettes de la grosseur d’une noix. Garnissez chaque boule avec un petit morceau de fruit confit et mettre au four 15 minutes.
_________________


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MessagePosté le: Lun 18 Fév - 14:03 (2008)    
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