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La bonne cuisine de mamie
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rochers coco

 
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mamie gigi
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Inscrit le: 06 Jan 2008
Messages: 2 543
Localisation: hauts de seine

MessagePosté le: Lun 18 Fév - 11:29 (2008)    
Sujet du message: rochers coco
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200g de poudre de noix de coco
2oeufs entiers

1 sachet de sucre vanillé
1 jaune d'oeuf

Mettez tous les ingrédients dans une terrine, mélangez-les. Laissez reposer 1/2 heure. Roulez entre vos mains des boules de la taille d'un oeuf. Posez-les sur la tôle légèrement beurrée ou du papier sulfurisé. Modelez-les en pyramide entre la main et la spatule mouillée, ou aplatissez-les en galettes décorées à la fourchette.
Mettez au four chaud (thermostat 5) pendant 10 minutes sans laisser prendre couleur
_________________


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MessagePosté le: Lun 18 Fév - 11:29 (2008)    
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