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Choco gateaux chocolat a ma façon

 
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cecilia
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Inscrit le: 07 Jan 2008
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MessagePosté le: Mer 5 Mar - 11:46 (2008)    
Sujet du message: Choco gateaux chocolat a ma façon
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200 g de chocolat Pâtissier
4 oeufs
4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
100 g de sucre en poudre
3 sachet sucre vanillees
50 g de farine (+ 1 cuillerée à soupe pour le moule)
150 g de beurre (+ une noix de beurre pour le moule)
confiture de fraise + coco rapee pour decus du gateau


Préchauffe le four Th. 4 (160°C).
Au bain-marie ou au micro onde faire fondre le chocolat avec le beurre.

Mélange le sucre, la farine, les oeufs, le chocolat fondu et la noix de coco râpée.
Beurre et farine le moule et verse la préparation.
faire cuire le gâteau environ 30 minutes.
a la sortie du four etaler de la confiture de fraise soupoudrer de noix coco
Laisse refroidir. server
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